手伝う花子

■土手の草刈り、「山羊の手」も身近な資源性；keyword■

有機農業技術支援センターでは、冬のエクセルギー技術として、農業に欠かせない堆肥つくりのプロセスを用いて、建物の暖房を実現しようという試みが始まっています。

発酵槽が出来上がり、槽内温度が、５０度くらいまで上がってきています。来週には、暖房実験に着手するところです。
発酵熱も、私たちの大切にしている「身近な資源性、ローエクセルギー」の１つです。

山羊の花子も、当施設では、重要なお手伝いをしています。

傾斜があって、人が作業しにくい土手の草刈りは、山育ちの山羊にとっては、平地より好みの作業だそうです。杭を立て５mくらいの紐でつないでおくと、約１週間ぐらいでその部分の草を食べつくしてくれます。そしたら杭の位置を移動するのです。

「山羊の手」も身近な資源性（ローエクセルギー）のひとつということになります。

写真は、花子が発酵槽つくりの準備をする二戸氏の手伝い？をしているところです。